Loading

Participer au Challenge

Soumissions indisponibles

Ce challenge est terminé.

Draft saved!

Your progress has been saved. However, please remember to complete and submit your participation, otherwise it will not be counted.

Participation envoyée!

Votre participation a été soumise avec succès. Bonne chance!

Challenge background (mobile)
Challenge logo

Drinks Innovation

by Hamoud Boualem

Open Innovation
Startup, Étudiant, Chercheur, Micro-entreprise
Agroalimentaire & Foodtech
2 Mois

Algérie

Drinks Innovation BY HAMOUD BOUALEM

Section image
Organisé dans le cadre du Foodtech Startup Challenge ASC2022, Drinks Innovation est un challenge open innovation porté par Hamoud Boualem dédié aux innovations dans la boisson explorant de nouveaux ingrédients et saveurs pour un plein d’énergie, un goût revisité et une expérience alliant la fraîcheur et apport nutritionnel.

Thématique

Item 1
Food Science in service of drinks
Concerne le développement de nouveaux ingrédients et arômes destinés à la production de boissons. Donnez libre cours à votre créativité, en proposant des innovations, boissons et explorant de nouveaux ingrédients et recettes pour un plein d’énergie et nutriments et un goût revisité.
  • Proposer de nouvelles formes de boissons pour faire découvrir de nouveaux ingrédients qui facilitent une vie plus saine, notamment par la consommation de fruits et légumes pressés à froid pour en récupérer les vitamines…etc.
  •  Développer de nouveaux ingrédients remplaçant les additifs, ajoutant des fonctionnalités (comme la réduction du sucre) et améliorant le goût des produits alimentaires. 
  • Proposer de nouvelles recettes à base des boissons et ingrédients présents dans le marché. 
  • Nouvelles saveurs aromatiques et nouveaux goûts. Super Boissons pour la santé et un plein d’énergie.

Objectifs

Item 1
Libérer le champ de créativité des innovateurs algériens dans la Food Science.
Item 2
Nouer des collaborations gagnant-gagnant avec les porteurs de solutions innovantes dans une logique d’open innovation.
Item 3
Soutenir des innovateurs capables d’apporter des solutions disruptives dans la Food Science pour boisson.
Item 4
Identifier les meilleurs talents parmi les étudiants et chercheurs.

Timeline

Lancement des inscriptions

22 Mars - 28 Avr 2022

Lancement de l'appel à candidature sur la page du programme sur Algeria Startup Challenge et sur la plateforme Soolvit.

Délibération

27 Avr - 29 Avr 2022

Présélection des startups par un comité d'experts incluant les représentants de l'entreprise Hamoud Boualem.

Coaching

30 Avr - 9 Mai 2022

Cette étape consiste à accompagner les startups à maturer leur business model ainsi que la préparation de leur pitch deck et présentation pour le Battle Final.

Finale Foodtech Startup Challenge 2022

12 Mai 2022

Les startups retenues présenteront leur solution dans un événement final en présence des différentes parties prenantes et acteurs du secteur.

Post-challenge

Après la fin de l'opération

Les startups sélectionnées entameront ensuite le processus contractuel de concrétisation au profit des partenaires Open Innovation.